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乐鱼|郭颖博医生：查出蛋白尿，要少吃三种食物，再喜欢也别碰
今天,肾病专家郭颖博郭医生告诉你蛋白尿朋友少吃三种食物。
1.油菜:油菜含有高钾。蛋白尿患者过量摄入会给肾脏带来负担。对于慢性肾病3期后患者,更容易增加高钾血症的风险。吃的时候可以先焯一下水。建议每天吃油菜的量不要超过100克,或者可以和其他蔬菜一起吃,丰富菜肴的种类,提供更全面的营养。当然,除油菜外,香蕉、蘑菇也要尽量少吃,这些食物中钾含量较高。
2.咸菜:泡菜含有大量盐。这种高盐食物会引起水钠潴留,加重水肿和高血压,造成肾损伤,甚至心脑血管疾病等并发症,不利于蛋白尿患者的康复。因此,蛋白尿患者为了保护肾脏健康,应遵循低盐饮食的原则,避免高盐食物。郭医生建议每日盐摄入量控制在3克以内,注意这里指的钠盐。同时,在烹饪过程中,香料或低盐调味品可以用来代替一些盐,从而降低食物中的盐含量。除了泡菜,它们还包括加工食品,如腌芥末、泡菜和咸面包。它们都是高盐食品,应该尽量避免。
3.动物内脏:
动物内脏属于高磷食物,磷含量高。慢性肾病三期后,患者容易出现高磷血症的风险,然后长期食用高磷食物会增加高磷血症的风险。高磷血症不仅会使血管硬化,还会引起继发性甲状旁腺功能亢进等肾性骨病。因此,建议蛋白尿患者合理控制饮食,保持营养均衡,促进病情稳定。我希望今天的科普对你有帮助。
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