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乐鱼|餐饮老板冲刺年夜饭:有人躺赚,有人求生
2024-07-06
文|定焦 金玙璠编辑|魏佳除夕将至,大街小巷年味渐浓。每年这个时候,最忙的恐怕就是备战年夜饭的餐饮人了。除夕前一周,多地的酒楼、餐厅的年夜饭预订已经进入尾声,包厢更是一间难求。
乐鱼|2024年,餐饮人怎么才能赚到钱?
2024-07-06
文|红餐网 蒋毅编辑|洪君2023年,餐饮行业总产值首次超过五万亿,但很多身处一线的餐厅经营者却对这一数据“无感”,因为很多人在实际经营中切身体会到的大都是艰难,好几件事都出乎
乐鱼|复盘175起餐饮投融资事件,投资人的钱都流向了哪里?
2024-07-06
文|红餐网 周里希编辑|景雪不确定时期,资本市场对餐饮的态度依旧保持谨慎。据红餐大数据不完全统计,在刚刚过去的一年里,餐饮行业相关融资事件共发生了175起,与2022年的238
乐鱼|春节期间,成都餐饮火爆程度全国第二
2024-07-04
文 | 成都发布吕佳羽这个假期,餐饮美食成了成都的关键词。春节假期前5天,成都异地游客堂食订单量位居全国第二。美团、大众点评数据显示,春节假期前5天,全国多人堂食套餐订单量较去
乐鱼|排队超3000桌、销量增长超800%,这个餐饮春节档“爆了”
2024-07-04
文|红餐网 简煜昊编辑|景雪餐饮业,迎来了一个热闹的“春节档”。根据美团、大众点评的数据显示,春节假期前5天,全国多地堂食套餐订单量同比增长161%,异地消费者贡献的订单量同比
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