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乐鱼|砂锅菜发展报告2024:迎来风口期,热潮席卷餐饮行业

乐鱼|砂锅菜发展报告2024:迎来风口期,热潮席卷餐饮行业

2024-07-03
文|红餐网2023年,随着成都砂锅菜迅速走红,整个餐饮行业掀起了一股砂锅菜热潮。除了一些原本主营砂锅菜的品牌不断强化自身砂锅菜的定位之外,中式正餐、小吃快餐、火锅、茶饮等赛道亦
乐鱼|A股午评:指数触底回升,沪指涨0.12%,AI手机、低辐射玻璃概念领涨,酒店及餐饮概念走弱

乐鱼|A股午评:指数触底回升,沪指涨0.12%,AI手机、低辐射玻璃概念领涨,酒店及餐饮概念走弱

2024-07-03
3月8日,A股半天下来,指数触底回升,上证指数涨0.12%,报收3031.14点;深证成指涨0.24%,报收9289.06点;创业板指跌0.03%,报收1789.32点;北证5
乐鱼|降低门槛抢人,2024年餐饮加盟市场热辣滚烫

乐鱼|降低门槛抢人,2024年餐饮加盟市场热辣滚烫

2024-07-03
文|红餐网历经一整年的开店潮后,2024年,餐饮加盟潮会如何发展?加盟市场又有哪些新趋势?从眼下看,餐饮加盟大战无疑会愈演愈烈。今年以来,海底捞、九毛九、乐凯撒等一众大品牌秀肌
乐鱼|餐饮龙头品牌,为什么都疯了一样放加盟?

乐鱼|餐饮龙头品牌,为什么都疯了一样放加盟?

2024-07-03
文|红餐网 王冬明编辑|洪君海底捞肯定会开放加盟的,这事我2年前就说过,只不过当初说的像疯话,如今结果出来了,再听起来就像废话了。如果各位有时间,我们聊聊废话,捎带手再听我再说
乐鱼|北京全荟美邻小厨“鲜速食”模式 领跑智慧餐饮新时代

乐鱼|北京全荟美邻小厨“鲜速食”模式 领跑智慧餐饮新时代

2024-07-03
随着中国加速进入老龄化社会,劳动力市场大幅度结构性升级使得餐饮行业人员薪资成本大幅攀升,促使餐饮企业从人力型发展向智慧型餐饮转型升级。大数据、人工智能等科学技术不断兴起,我国餐
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