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乐鱼|长沙排队2000桌,广州只剩5家餐饮店,湖南网红文和友为何难以复制?
2024-11-29
文 |时代财经App位于广州核心商业区的太古汇,向来人来人往,但坐落于此的广州文和友,即便在国庆假期,依旧相当冷清。10月7日午餐时间,广州文和友门可罗雀。占地三层、总面积达5
乐鱼|卫星店正成为餐饮业的香饽饽
2024-11-05
文 | 红餐网 王秀清近日,红餐网走访市场发现,卤味头部品牌周黑鸭在武汉悄然开出了一批卫星店。和常规门店不同的的是,这些卫星店里,红餐网并未看到有周黑鸭的员工,外卖骑手自助开门
乐鱼|味千拉面千店梦难圆,昔日餐饮首富跌下神坛
2024-11-05
文|雷达财经 莫恩盟编辑|深海在发布上半年本公司拥有人应占亏损预计不超过2000万元的盈利预警公告后,味千(中国)在8月5日遭遇资本市场的一记重击。雷达财经梳理发现,其实味千(
乐鱼|抖音生活服务加码“免费试”,餐饮商家如何以小博大
2024-11-05
今年大概是餐饮行业将「求关注」发挥到极致的一年。投射到消费者的感知中,除了越来越频繁的特价券,美团点评「霸王餐」、抖音团购上「免费试」的餐厅也多了起来,套餐种类变得丰富、覆盖范
乐鱼|青岛崂山北宅:治理餐饮油烟 聚力守护蓝天
2024-11-05
为进一步规范餐饮业油烟污染治理,持续提升辖区环境空气质量和人居环境,近日,北宅街道综合行政执法中队开展了“餐饮油烟治理,聚力守护蓝天”执法行动,严查辖区内餐饮商户油烟净化设备的
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